Pasta Workshop · 28. November 2021
Zutaten: 100g Hartweizen 100g Mehl 90 ml Wasser ODER Rote Bete Saft etwas Hartweizen um die Platten zu pudern
Gefüllte Pasta · 24. November 2021
Für die Pasta: 300g Mehl 3 Eier ODER Vegan 135ml Wasser (45ml Wasser = ein Ei)
Pasta Workshop · 17. Februar 2021
DIE ZUTATEN: Tagliatelle für zwei Personen 100g Hartweizen 100g Mehl 2 Eier
08. Januar 2021
Du hast eine Lasagne Box und hättest gerne auch eine Lasagna Guide? Here you go... ein paar Easy-Moves und die lasagne sind im Ofen! Zutaten im Box: - Teigroll zum schneiden wie es dir passt - 1 Glas Besciamella - 2 Gläser Ragù - 1 Stück Parmigiano Du kannst auch andere Zutaten dazu geben, Gemüse, Pilze, Mozzarella, Chilie <3 Mein Tipp: benutz immer Kalte oder lau Warme Zutaten, frische Lasagne Platten garen viel schneller als getrocknete. Wenn der Ragù super heiß ist, fangen deine...
25. März 2020
Als Sfogline (italienisch für “Pastaherstellerinnen”) wissen wir: die Teigware braucht Amore, Muskelkraft und die richtigen Zutaten. Hier die paar Schritte um selber Pasta zu machen.
16. März 2020
Liebe Pasta Lovers, wir haben alle Veranstaltungen bis Ende April nach ungewisse Datum verschoben. Ja, verschoben. Also die werden wir alle nachholen und noch doller zusammen feiern und genießen! Die Anordnung des Hamburger Senat ist zweifellos eine wichtige Massnahme im Kampf gegen die Covid-19 Pandemie. Wir sind überzeugt wenn wir alle stark bleiben und aufpassen, dann werden wir bald raus aus diese dramatische Krise sein. Hey, wir sind ein Pasta Laden! Den Verkauf von täglich frische...